Beschrijving
Alles over de eetcultuur
De Smaken van Italië is een veel geprezen boek over de Italiaanse eetcultuur. Daarom vond ik ook dat dit boek zeker niet mocht ontbreken in Ronalds Italië webshop.
De Italianen staan bekend om hun geweldige keuken, Ze kunnen van enkele simpele ingrediënten een werelds gerecht maken. Maar vergis je niet, eigenlijk bestaat de Italiaanse keuken niet. Elke regio, dorp of zelf stadsdeel heeft zijn eigen gerechten en varianten Gezamenlijk is dat de Italiaanse eetcultuur. De schrijfster Marie Florence van Es heeft zich jaren verdiept in de Italiaanse keuken. Voor dit prachtige boek verzamelde ze jaren lange ingrediënten, lokale gerechten en bereidingswijzen.
De smaken van Italië is een mooie handleiding door de zeer veelzijdige Italiaanse keuken, die veel verder gaat dan Pizza en Pasta. Het is echter geen kookboek in de klassieke zin maar meer een reisgids door de Italiaanse keuken.
Geniet ervan!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.